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Adiós para siempre…

Eso es lo que le dije a una parte de mi cocina hace unos meses, nunca me hubiera imaginado el riesgo que corría…

Hace unos días fui a casa de unos amigos a cenar, tienen dos niños pequeños como los míos y están muy preocupados por hacer lo correcto en cuanto a la alimentación

Empezaron a preguntarme dónde compraba yo la fruta y verdura ecológica y cómo hacer cenas rápidas y saludables…preguntas que respondí con la pasión que me mueve hablar sobre salud y si es para cuidar de los más pequeños más

Entonces se incorporó a la cena otra amiga que tenía otras dudas…ella me preguntaba sobre los metales pesados, había escuchado que ciertos problemas de conducta en los niños y también en los adultos podían estar relacionados con estas sustancias, estaba muy perdida pues quería saber cómo evitarlos

Pero antes de responderle, la respuesta vino a mí, para mi sorpresa sacaron una sartén de teflón para cocinar las verduras que íbamos a preparar…

Tras ver mi cara…¡acabamos cambiando el menú por una ensalada!

Muy pocas personas son conscientes de que sus baterías de cocina liberan metales pesados en la comida cuando son sometidas al calor

¿Conoces algún a caso de autismo?

¿ Y de Alzheimer?…sigue leyendo…

Compramos alimentos orgánicos para evitar sustancias químicas tóxicas (fertilizantes, herbicidas, plaguicidas) y luego en casa los cocinamos con una sartén de teflón, una olla de aluminio o a una cazuela que posiblemente libera plomo y otros metales pesados.

Si tan siquiera compramos alimentos orgánicos ni cuidamos nuestra alimentación, el factor de los metales pesados puede ser mucho más problemático de lo que nos imaginamos.

Nuestro cuerpo está expuesto a una mayor cantidad de sustancias químicas y tóxicas por lo que el efecto de los metales se verá incrementado con los problemas que eso puede generar a medio y largo plazo.

Los metales pesados tienen un gran índice de toxicidad en nuestro cuerpo ya que no tenemos sistemas para eliminarlos y son bioacumulables.

Su acumulación produce una toxicidad lenta y permanente que cuando alcanza niveles que son variables dependiendo de la persona, pueden generar enfermedades graves que afectan a nuestro sistema nervioso, hormonal y reproductor (cáncer, Parkinson, Alhzeimer, autismo, problemas mentales, malformaciones fetales y daños hepáticos entre otros).

Obviamente los adultos debemos cuidarnos de evitar estos contaminantes ya que llevamos más tiempo estando expuestos a ellos, pero los niños y las mujeres embarazadas deberían ser protegidos con mayor esfuerzo ya que son todavía más vulnerables a ellos acarreándoles problemas irreversibles.

Como nutricionista y madre de dos hijos, este tema ha sido uno de los que más ha preocupado cuando empecé a investigar sobre ello y me di cuenta del grave problema que supone no tomar medidas.

En la mayor parte de las comidas cocinamos uno o dos platos, por lo que es muy posible que TODOS los días estemos introduciendo en nuestro cuerpo metales que con el tiempo nos van a repercutir gravemente.

¿Y entonces qué hacemos?

La solución es utilizar utensilios de cocina de calidad, cuya composición, aleación y diseño permitan que podamos cocinar a baja temperatura y evitar que se liberen estos tóxicos en los alimentos cuando cocinamos.

Después de lo ocurrido le regalé a mis amigos una sartén como la que uso yo y me propusieron que escribiera sobre es tema tan importante y desconocido a la vez

Así que ara facilitarte las cosas…y que tú también puedas decir adíós para siempre a los tóxicos en tu cocina…

Si llevas tiempo queriendo cambiar tus baterías de cocina o te acabas de dar cuenta de la importancia de utilizar utensilios de calidad para evitar intoxicarte con ellos, ya te digo que esta oferta es para ti!

Además estos días estoy colaborando con la Asociación http://www.abamurcia.org/ a la que irán destinados gran parte de los beneficios de tu compra, porque mi misión es contagiar el Mundo de Salud y Felicidad y juntos con un pequeño acto cotidiano como es el consumo consciente ya lo estamos logrando!

ABAMUR es una asociación sin animo de lucro que se crea en Murcia impulsada por familiares, terapeutas y amigos de personas con TEA y otros trastornos infantiles, como trastornos del lenguaje, enfermedades raras, retrasos que afectan a algún área del desarrollo, síndrome de Asperger…

Gracias! Aquí te dejo los enlaces para que lleves a tu cocina lo que necesites y colabores al mismo tiempo, cualquier duda escríbeme un email: paqui@paquihernandez.com

Sartén antiadherente Icook

PRECIO: 143,25€
DESCUENTO 10% = 121,76€




JUEGO DE SARTENES ANTIADHERENTES ICOOK


Sartén Antiadherente con Tapa de Vidrio Templado de 20 cm
Sartén Antiadherente con Tapa de Vidrio Templado de 25 cm
Sartén Antiadherente con Tapa de Vidrio Templado de 30 cm

PRECIO: 346,41€
DESCUENTO 15%= 294,45€




CONJUNTO DE OLLAS ICOOK:


Cacerola de 1 litro con Tapa – Ideal para verduras, frutas, cremas, cereales, papillas, helados, derretir chocolate, salsas o para recalentar.
Sartén Junior con Tapa – Útil como sartén pequeña para saltear o dorar alimentos, o para preparar platos de verduras y frutas.
Sartén Senior con Tapa – Puede utilizarse como sartén para freír o saltear.
Tapa Redonda Junior – La Tapa Redonda Junior puede emplearse para que quepan alimentos grandes y voluminosos. También puede utilizarse como salvamanteles o bandeja para servir.

PRECIO: 734,51€
DESCUENTO 15% = 624,33€




Bibligrafia:

Heavy Metals and Autism, PDD and ADHD

http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1137-66272003000200008
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10644018
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10644018

CARACTERÍSTICAS DE LAS SARTENES Y OLLAS:


El sistema de recubrimiento antiadherente DURAMIC de 2 capas está reforzado interna y externamente para lograr una durabilidad superior. La combinación de características y tecnología avanzada utilizada para crear este recubrimiento de alta calidad ofrece una mejora significativa en las propiedades, lo que resulta en menos esfuerzo al cocinar y en una mayor facilidad al limpiar la sartén.
Sartén de acero inoxidable con recubrimiento antiadherente que incluye base en bloque OPTITEMP™ y mango de diseño ergonómico. La base en bloque ofrece una magnífica distribución del calor para que los alimentos se cocinen uniformemente. El cuerpo de la sartén está hecho de acero inoxidable de grado quirúrgico 18/10, T304. La base cuenta también con acero inoxidable ferromagnético para lograr compatibilidad con sistemas de inducción.
La Cocción Apilable es una característica enormemente práctica para preparar más alimentos a la vez al apilar un recipiente pequeño sobre otro mayor. Tu batería de cocina está especialmente diseñada para proporcionar la distribución uniforme del calor necesaria para la Cocción Apilable. La Cocción Apilable ahorra espacio, energía y dinero. Debes sincronizar los tiempos de cocción para que todos tus alimentos estén listos para servir al mismo tiempo.

Paqui Hernandez

"Deja de preocuparte por tu Salud y Empieza a Disfrutar de una Vida Saludable". Creadora del Sistema Exclusivo de Adelgazamiento "La Dieta en Blanco". Descarga mi CURSO GRATUITO y libérate de la ansiedad y de las dietas.

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